Приморские производители увеличили выпуск мороженого.
В краевом департаменте сельского хозяйства и продовольствия подчеркнули, что приморское мороженое пользуется особым спросом в Китае.
«С января по октябрь выпуск мороженого приморскими предприятиями составил более пяти тысяч тонн, это 136% к уровню прошлого года. Такие объемы позволяют не только обеспечивать мороженым местный рынок, но и экспортировать его в Китай. Там наша продукция пользуется большим спросом», – рассказали в ведомстве.
Основными производителями в регионе сегодня являются Арсеньевский молочный комбинат и владивостокская фабрика мороженого. Свою продукцию они делают из натурального молока, которое напрямую закупают у сельхозпроизводителей Приморья.
«В этом году предприятия увеличили закуп натурального молока на 12,5% – до 45 тысяч тонн», – добавили специалисты.
Отметим, сейчас средняя продуктивность в Приморье – 5,5 тонн молока на одну корову в год. По этому показателю наш край лидер на Дальнем Востоке.
По словам вице-губернатора края Сергея Сидоренко, целью является обеспечение Приморского рынка собственным цельным молоком не менее чем на 60% к 2020 году, сейчас этот показатель равен 40%.
Напомним, ранее Губернатор Приморского края Владимир Миклушевский подчеркнул, поддержка местных производителей – приоритет региональной политики по продовольственной безопасности.
«С развитием местного производства краевой бюджет получает дополнительные налоги, а жители края – свежую и недорогую продукцию за счет сокращения транспортных расходов. Необходимо увеличивать количество приморской продукции на прилавках. Для этого мы успешно реализуем краевую программу поддержки сельского хозяйства», – заявил глава региона.
Владимир Миклушевский отметил, что благодаря этому за последние пять лет удалось увеличить производство молока на 15%.
Источник: primorsky.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться